የቡና መፍጫ ቅጠሎች እና ጣዕም ልዩነቶች

ሶስት ዋና ዋና ዓይነቶች አሉየቡና መፍጫዎችበገበያ ውስጥ: ጠፍጣፋ ቢላዎች, ሾጣጣ ቢላዎች እና የሙት ጥርሶች. ሦስቱ የመቁረጫ ዓይነቶች በመልክ እና በመጠኑ የተለየ ጣዕም ያላቸው ግልጽ ልዩነቶች አሏቸው። የቡና ፍሬዎችን ወደ ዱቄት ለመፍጨት, ለመጨፍለቅ እና ለመቁረጥ ሁለት መቁረጫዎች ያስፈልጋሉ. በሁለቱ መቁረጫዎች መካከል ያለው ርቀት የዱቄቱን ውፍረት ይወስናል. በቀረበው መጠን, በጣም ጥሩ ነው, እና በሩቅ, ወፍራም ነው. ይህ ጽሑፍ የቡና ፍሬዎችን ወደ ዱቄት እንዴት እንደሚፈጭ ያስተምርዎታል. የመፍጫውን መቁረጫ እንዴት እንደሚለይ.

ጠፍጣፋ ቢላዎች

ጠፍጣፋ ቢላዎች የጋራ መቁረጫ ጭንቅላት መዋቅር ነው. የመቁረጫው የጭንቅላት መቀመጫ ተዳፋት ካለው ብዙ በተቀነባበሩ ጎድጓዶች የተሰራ ነው። በሁለቱ ጉረኖዎች መካከል ያለው ሹል ቢላ ጫፍ የቡና ፍሬዎችን የመቁረጥ ሚና ይጫወታል. ስለዚህ, የጠፍጣፋው ቢላዋ ዱቄት በአብዛኛው ጠፍጣፋ ነው. ጣዕሙ በመጀመሪያው ክፍል ውስጥ ያለውን መዓዛ እና በመካከለኛው ክፍል ውስጥ ያሉትን ሽፋኖች አጽንዖት ይሰጣል, ጣዕሙም ለስላሳ ይሆናል. ጠፍጣፋ ቢላዎች መቁረጫ ጭንቅላት፡- የጠፍጣፋው ቢላዋ ቅንጣቶች ጠፍጣፋ ስለሚመስሉ በተወሰኑ ማዕዘኖች ላይ ትልቅ ሆነው ይታያሉ። አብዛኛዎቹአዲስ የተፈጨ ቡና ማሽኖችበገበያ ላይ አሁን ጠፍጣፋ ቢላዎችን ይጠቀሙ.

ሾጣጣ ቢላዎች

ሾጣጣ ቢላዎች የላይኛው እና የታችኛው መቁረጫ ጭንቅላትን ያካተተ ሌላ የተለመደ መዋቅር ናቸው. መቁረጫው በደንብ ከተነደፈ, የመፍጨት ቅልጥፍናን ለማሻሻል የቡና ፍሬዎችን ወደ ታች በጥሩ ሁኔታ መጨፍለቅ ይችላል. የቡናው ዱቄት በጥራጥሬነት ይታያል. ከጣዕም አንፃር መካከለኛው ሽፋን እና መጨረሻው ወፍራም ነው. በእጅ የተጨማለቁ ወፍጮዎች እንደ ዋናው መንገድ ሾጣጣ ቢላዎችን ይጠቀማሉ. የኮን መቁረጫው የታችኛው ምላጭ ግርጌ በሚሽከረከርበት ጊዜ ባቄላዎቹ ወደ ታች ይጨመቃሉ እና ይደቅቃሉ እና ከኮን መቁረጫው ውስጥ ያለው ዱቄት ጥራጥሬ ይመስላል.

የነፍስ ጥርሶች

የሙት ጥርሶች ብርቅዬ የመቁረጥ ጭንቅላት መዋቅር ናቸው። መቁረጫው ብዙ የሚወጡ ቢላዋ ጫፎች ስላሉት የ ghost ጥርሶች ይባላሉ። ተመሳሳይ መዋቅር ያላቸው ሁለት ቢላዋ መያዣዎች አንድ ላይ ተጣምረው የቡና ፍሬዎችን ለመቅደድ እና ለመጨፍለቅ, እና የቡና ዱቄቱም ጥራጥሬ ነው. , ከሾጣጣዎቹ ቢላዎች የበለጠ እኩል ይመስላል, እና ጣዕሙ ወደ ሾጣጣ ቢላዎች በጣም ቅርብ ነው, ነገር ግን መጨረሻው ወፍራም ይሆናል. የበለጸገውን የቡና ጣዕም ከወደዱ የሙት ጥርሶች የእርስዎ ምርጥ ምርጫ ይሆናሉ። በተመሳሳዩ ክፍል ንጽጽር መሰረት, ዋጋው የበለጠ ውድ ይሆናል. የGhost Teeth መቁረጫ ጭንቅላት በቅጠሉ መያዣው ላይ ብዙ ጉልቶች አሉት፣ ስለዚህም ስሙ። በGhost Teeth የሚመረተው ዱቄት የበለጠ እንኳን ቅንጣቶች አሉት።

ማጠቃለያ

በመርህ ደረጃ, ሾጣጣ እና ጠፍጣፋ ቢላዎች የጣሊያን ቡናን ጨምሮ ለሁሉም የቡና ማቅለጫ ዘዴዎች ተስማሚ ናቸው. ሆኖም ግን, በ ውስጥ መጠቀም ከፈለጉየጣሊያን ቡና ማሽን, ልዩ በሆነ መልኩ መምረጥ ያስፈልግዎታል, ምክንያቱም እስከ 9 ባር በሚደርስ የውሃ ግፊት, የቡናው ዱቄት ሁለት ቁልፍ ነጥቦች ላይ መድረስ አለበት: 1. ጥሩ, 2. ዱቄቱ በአማካይ በቂ መሆን አለበት, ስለዚህ የመፍጫ ጣራ በአንጻራዊነት ነው. ከፍተኛ. የዱቄት መሬት አሁንም በቂ አይደለም. በመቁረጫው መዋቅር ምክንያት የሙት ጥርሶች በጥሩ ሁኔታ መፍጨት አይችሉም ፣ ስለሆነም ለአገልግሎት ተስማሚ አይደሉምየቡና ማሽኖች.